• 战车思维下独特与唯美的德国酒庄

    战车思维下独特与唯美的德国酒庄
    由于工作和学习的缘故,最近几年频频进入德国,大概4次/年的光景(到去年上半年,我已走访学习了德国全部的13个葡萄酒产区及其重要酒庄)。每次都会随我先生小红帽PHILIPP从法兰克福驱车先回到他的故乡---斯图加特市符腾堡州,…
    2017-05-12 16:56
  • 美妙的德国酒庄之旅——摩泽尔产区篇

    美妙的德国酒庄之旅——摩泽尔产区篇
    一行人来到了德国最知名的葡萄酒产地之一、被世界公认德国最好的白葡萄酒产区之一摩泽尔,这里最好的梯田葡萄园都位于倾斜的山坡上,从葡萄园里能俯瞰美丽的河流。该产区最好的葡萄酒用雷司令葡萄酿制而成,白葡萄比例达91%,主…
    2017-04-12 13:00
  • 美妙的德国酒庄之旅——莱茵黑森产区篇

    美妙的德国酒庄之旅——莱茵黑森产区篇
    德国葡萄酒协会中国代表处组织带领国内知名葡萄酒电商和综合电商开启了美妙的德国之旅。第一站就来到了德国最大的葡萄酒产区莱茵黑森(Rheinhessen)。 优美的莱茵黑森被称为“千丘陵之地”,拥有26500公顷种植面积,如今是“最…
    2017-04-06 11:35
  • 美妙的德国酒庄之旅——那赫产区篇

    美妙的德国酒庄之旅——那赫产区篇
    那赫(Nahe)是德国最主要的葡萄酒产区之一,位于德国摩泽尔(Mosel)和莱茵河之间,这里出产的葡萄酒既有摩泽尔的精巧,又有莱茵黑森(Rheinhessen)的坚实,具有良好的复杂性。那赫产区堪称德国葡萄酒的乡村之星,种植面积4200公…
    2017-03-31 10:23
  • 野猪岩上的托卡伊(Tokaj)甜酒

    野猪岩上的托卡伊(Tokaj)甜酒
    “Tokaj"是托卡伊地区的名字, "i"是 "来自 "的意思,所以 "Tokaji"是来自托卡伊地区的意思。 我的匈牙利之行第一站托卡伊(Tokaj)之野猪岩酒庄(Disznoko) 被十七世纪法国国王路易十四赐…
    2017-03-29 11:35
  • 贺兰山漫记——一个世界注视的葡萄酒产区

    贺兰山漫记——一个世界注视的葡萄酒产区
    贺兰山下一马平川花落花又开,风儿吹过吹黄了树叶吹老了好少年,这条路它望不到边我走不到头,听那大雁唱呀唱着,就唱到了西关外。 贺兰山下 (歌手:苏阳乐队 专辑:《贤良》) (点击收听) 苏阳的《贺兰山下》一嗓子把人带到…
    2017-03-09 11:29
  • 坐在大象背上喝葡萄酒是什么感受?

    坐在大象背上喝葡萄酒是什么感受?
    春节旅行,说走就走!说到泰国旅游只想到椰子、榴莲、人妖、阳光、沙滩?Come on!那是你还不知道在泰国还有一家葡萄园!带着上个月在泰国没有喝到葡萄酒的遗憾,霸霸又一次启程飞往泰国。这次的目的地是泰国的华欣市。华欣的英…
    2017-01-20 14:40
  • 寻味卡奥尔,马尔贝克的故乡

    寻味卡奥尔,马尔贝克的故乡
    从巴黎飞一个半小时到图卢兹,出机场后往北开车一个来小时,就到了法国西南部的卡奥尔小镇。我们一行人到达卡奥尔的时候是下午三四点,小雨刚停,被雨洗过的空气凉凉的,很是舒服,天有点灰,但是眼前的景物依然色彩分明。入住…
    2016-12-08 11:34
  • 在巴罗萨(Barossa)与“老头们”的一晚

    在巴罗萨(Barossa)与“老头们”的一晚
    如果问我热爱红酒的原因是什么,我想最好的答案就是我爱满世界的品尝果实酿造后的不同味道,我一直觉得,“味觉”是世界上最好的东西,食物,果实,酒等等我们可以完全的区别开来,也可以将它们完美的组合到一起,它们和人类一…
    2016-11-11 10:36
  • 与托斯卡纳的一场邂逅

    与托斯卡纳的一场邂逅
    你很难相信世界上竟然真的存在这样一个地方,像挂在城堡画布上的风景,跃然走到眼前。仿佛是梦中的仙境,那样宁静,那样完美。那些生活的时间仿佛静止了一般,这就是艳阳下的托斯卡纳。 风景如画的托斯卡纳,在葡萄酒爱好者眼中…
    2016-11-08 16:07