专栏文章

  • 马瑟兰:中国葡萄酒的明日之星

    马瑟兰:中国葡萄酒的明日之星
    葡萄酒世界的三月份是个特殊的月份,东有糖酒会,西有PROWEIN,糖酒会是中国酒类商业大聚会,而PROWEIN则是全世界葡萄酒的盛会。 PROWEIN——全球最大葡萄酒烈酒国际贸易博览会于 3月19日在德国杜塞尔多夫展览中心拉开帷幕。今…

    2017-03-21 11:19

  • 老蠹:有些酒,我们必须深怀敬意地品尝!

    有些酒,我们必须深怀敬意地品尝!
    昨晚酒友聚会,我自卖自夸的说:跟我喝酒有两个好处,第一,我会告诉你什么是好酒,第二,我能带你去意想不到的地方。我带了两瓶酒赴宴,2008年份乐花默尔索干白和2007年份的朱塞佩·昆达莱利瓦坡里切拉超级经典。老蠹酒评 2008…

    2017-03-17 14:41

  • 专访ASC博德瑞:一直奔波,始终希望更多照顾家庭

    专访ASC博德瑞:一直奔波,始终希望更多照顾家庭
    上周,ASC 精品酒业 (下称“ASC”) 首席执行总裁(CEO)布鲁诺·博德瑞先生宣布将于2017年3月31日辞去CEO一职。 博德瑞在2015年加盟ASC,2017年博德瑞将离开中国,记者对他进行了独家专访。他分享了离职的原因,并回顾了两年来…

    2017-03-17 12:41

  • 老蠹:喜欢吃肝脏健康吗?如何搭配葡萄酒?

    老蠹:喜欢吃肝脏健康吗?如何搭配葡萄酒?
    可以吃肝么? 最近去体检,医生说我有中度的脂肪肝,于是我就笑着问: 那我以后是不是该多吃点肝,以肝补肝呢? 她非常严肃地看着我说: 这个我不懂,你要去问营养专家。 这并不是开玩笑,因为这个问题对我很重要,作为一个传统…

    2017-03-13 11:56

  • 张建生:“独角兽”奔富酒园的中国传奇(三)

    张建生:“独角兽”奔富酒园的中国传奇(三)
    赢,进口葡萄酒市场之“红利”。 如果说奔富酒园RUSHRlCH的热播是从复制了“CASTEL”与“卡斯特”的奇迹开始,实质上二者之间有着根本的不同,那就是奔富酒园从开始就整合了行业的一些大咖并早早就搭上了资本的快车。 我们有足…

    2017-03-13 11:42

  • 张建生:“独角兽”奔富酒园的中国传奇(二)

    得,进口葡萄酒品牌本土化盲区之“利”。 竞争法则中有一句箴言:对手的弱点就是你的机会。 进口葡萄酒在中国的水土不服已然成为其快速发展的障碍。 根本症结在于品牌本土化的盲区:一是盲“人”,二是盲“道”。 首先,盲在外国人主导下的运营团队。 决策者不了解中国市场,更不了解中国文化…

    2017-03-12 15:01

  • 王德惠:未来葡萄酒最大量的品牌机遇,将从这里诞生!

    我们一直在说消费升级对市场未来的影响。那么,究竟对谁的影响最大?对富豪阶层来说,根本没啥影响。原本就很有钱,啥没见过?没吃过?没喝过?对穷人来说,影响也没那么大。真正影响大的就是正在崛起的中产阶层。葡萄酒已经来到了普及阶段。其实首先普及的一定是中产阶层。中国现在这个阶层还…

    2017-03-10 12:34

  • 张建生:“独角兽”奔富酒园的中国传奇

    张建生:“独角兽”奔富酒园的中国传奇
    独角兽为神话传说中的一种虚构生物。 古代,西方神话的独角兽形如白马,额前有一个螺旋角,代表高贵、高傲和纯洁。有的还长着一双翅膀。甚至,有的独角兽还是黑色的。在中国,独角兽与温和的麒麟不同的是,它是一种人畜都惧怕的…

    2017-03-08 13:19

  • 王德惠:经销商真的会消失吗?

    一个行当会不会消失,取决于这个行当能不能创造不可替代的价值。以往中国酒水经销商的主要价值是什么?承担上游企业销售的功能。怎么销?要么在自己的渠道里销,例如做团购;要么进入别人的渠道里销,例如进入各类卖场、餐饮店等。传统经销商的工作就是:谈判进场、促销推广、物流配送、结算。…

    2017-03-06 16:46

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