专栏文章

  • 林殿理:雪莉之城

    林殿理:雪莉之城
    趁着到西班牙出差的机会,我特地安排了去造访一个我早就想一探究竟的葡萄酒产区——雪莉酒城赫雷斯(Jerez)。 我首先拜访了最知名的雪莉酒厂GonzálezByass。这个酒庄是由本地人González在1835年创立,由于雪莉酒在英国市场大卖…

    2018-05-10 10:50

  • 资本战略是苦酒还是甜酒?葡萄酒新一轮资本竞争暗流涌动!

    资本战略是苦酒还是甜酒?葡萄酒新一轮资本竞争暗流涌动!
    2017年全国酿酒规模以上企业有2781家,销售收入9239.57亿元,同比增长10.45%。全国葡萄酒产量累计为100.1万千升,累计同比下降5.3%,销售420亿,利润是42亿。进口葡萄酒总额约为 27.89 亿美元,同比增长约 17.95%;总量约为 7.…

    2018-05-09 09:11

  • 从杜尚的小便器说起:今日头条!好意思么?你看你都推荐了些什么酒

    从杜尚的小便器说起:今日头条!好意思么?你看你都推荐了些什么酒
    与五年前相比,手机上的移动互联应用越来越多,功能越来越强大,也越来越智能化。今天的智能搜索逻辑,跟当年基于关键词匹配的搜索逻辑已经截然不同。 如今的搜索引擎可以智能地理解你的需求,不论是语言、关键词、语音还是图片…

    2018-05-07 11:02

  • 葡萄酒收藏顾问陆江Maxime心中的罗纳河谷葡萄酒

    葡萄酒收藏顾问陆江Maxime心中的罗纳河谷葡萄酒
    Q1、罗纳河谷是法国第二大的葡萄酒产区,您如何评价它? Maxime:罗纳河谷是法国最古老的葡萄酒产区,也是法国实力很强的一个产区,但可能由于之前市场推广力度不够,使得它知名度没有那么高,其实是一个被低估的产区,称得上藏…

    2018-05-03 10:52

  • 专访意大利托雷乐酒庄中国品牌运营总经理江栋才

    意大利酒葡萄酒贵为全世界葡萄酒行业中数一数二的翘楚,却多年来在中国一直不受待见,受到法国葡萄酒、澳洲葡萄酒甚至是智利及西班牙葡萄酒的压制。在数年前,甚至在业界还有听闻,一些经营葡萄酒进口公司,因错误涉足意大利葡萄酒,销售不善,造成公司经营亏损甚至倒闭。其实,意大利葡萄酒…

    2018-05-02 10:09

  • 这个酒王有点孤单:罗伯特·帕克真实的一生

    这个酒王有点孤单:罗伯特·帕克真实的一生
    独站巅峰俯身望,云雨巫山枉断肠。 一身千里寒芜上,川流难绝空自伤。 今天碗梨想要给大家聊一聊,一个好似远在天边但又其实近在眼前的王者——罗伯特·帕克 记得最近有一次,在我们讨论葡萄酒市场的课上,老师慷慨激昂的对我们…

    2018-04-26 10:44

  • 林殿理:玩心重的澳大利亚酿酒人

    林殿理:玩心重的澳大利亚酿酒人
    新世界的酿酒国家一般历史不长,相对也就没有所谓传统的包袱。这些国家通常是由探险家或是为了各种原因离开家乡的移民(包括被流放的犯人)所组成,虽然他们也会带来一些家乡的文化,但骨子里却像所有离家外出闯天下的孩子一样…

    2018-04-25 11:20

  • 林殿理:冒死酿香槟

    林殿理:冒死酿香槟
    讲到香槟,大家脑海中出现的多半是奢华浪漫或是欢悦喜庆的景象。不过这回我要给大家讲的是个不一样的香槟故事,无关爱情,却令人无比动容。 走在宁静的香槟区葡萄园里,那美丽的景色会让人难以想象这里曾经饱受战火的摧残。191…

    2018-04-25 09:48

  • 杨敏:中美贸易战,澳大利亚葡萄酒恐成最大赢家

    杨敏:中美贸易战,澳大利亚葡萄酒恐成最大赢家
    对于喜爱葡萄酒的朋友们来说,每天关注葡萄酒行业的各种动态,成了雷打不动的事情。 当前情况下,中美贸易战持续升温,高昂的葡萄酒贸易税收,使不少葡萄酒爱好者把目光投向了葡萄酒界的后起之秀——澳大利亚葡萄酒。 在澳大利…

    2018-04-24 12:25

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