文明与传承——邂逅风情万种的希腊葡萄酒

深圳市/
活动地点 : 广东深圳市苍松大厦a305
活动时间 : 2020年09月25日
联  系  人:吴敏
联系电话:13922862240
联系邮箱:wumin@163.com
发布 : 葡萄酒侦探社 时间 : 2020-09-15 18:13
酒会推荐指数

爱好级:★★★☆☆

专业级:★★★★☆

大咖级:★★★★☆

希腊是“神话与葡萄酒的故乡”,希腊拥有200多种土生土长的葡萄品种,酿造的葡萄酒口味无与伦比。



在品尝希腊葡萄酒时,犹如在与古希腊诗人荷马对歌,在与古代希腊哲学家苏格拉底和柏拉图交流,在与古代希腊数学家阿基米德研讨,充分品味古代希腊文化之灿烂,感悟欧洲文明之深邃。


希腊主要的葡萄酒产区有:纳乌萨(Naoussa),尼米亚(Nemea)和因其绝美的风景闻名世界的旅游胜地圣托

希腊葡萄品种众多,最出名的两款是红白葡萄阿塞蒂克( Assyrtiko)和希诺马洛 (Xinomavro)。阿塞蒂克(Assyrtiko)是希腊最出名的白葡萄之一,适应力强,能对抗大多数疾病。它酿出的酒口感丰盈,层次清晰,酒体浑厚,酒精度较高。香味虽不浓烈却十分特别,有青苹果、桃子、矿石和开启的贝壳味。

希诺马洛(Xinomavro)是希腊北部的红葡萄。以单宁和酸度高而闻名,容易感染霉菌。有黑樱桃、黑橄榄、番茄和蔬菜味,非常高雅。它的成熟和陈年必须在木桶中进行。虽然陈年时间漫长,但酿出的酒浓烈且充满力度,还有一种蘑菇和烟草味。

9月25日晚日让我们一起走进希腊的葡萄酒世界——感受希腊,古典希腊,古希腊的葡萄美酒……

本期亮点

神秘嘉宾一(美女)


希腊葡萄酒大使


神秘嘉宾二(希腊帅哥)


希腊葡萄酒与烈酒大使

由他们带过来的神秘礼品哦

9款来自希腊的经典葡萄酒包括圣酒哦

活动信息

日期:9月25日(周五)

时间:晚上19:00—21:00

地点:深圳车公庙苍松大厦4楼3A05

费用:268/人

199/人(侦探社学员)

名额:15位, 以实际付费为准,招满即止

本次课程讲:秦岭老师

秦岭 Ling

澳大利亚Adelaide大学葡萄酒专业毕业

国际高级品酒师讲师

WSET Diploma四级

WSET官方认证讲师/考核官

华为葡萄酒顾问;三星电子特邀品酒师

多次担任国内外葡萄酒大赛评委

活动报名 ¥268.00元/每人

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