Winsente庄园系列(一)-Real Companhia Velha

2013年06月13日 -- 0 2508

没有品尝过Real Companhia Velha(皇家葡萄酒酿造老公司)的酒,可以说算不上真正了解葡萄牙酒。

Real Companhia Velha是一家皇属企业,是葡萄牙家族产业中最古老的酒庄之一,1756年由当时的葡萄牙皇帝D. José I在杜罗河畔成立,并由他的几任首相Sebastião José de Carvalho e Mello, Count de Oeiras和 Marquis de Pombal具体管理。该企业成立的初衷是为了整合并帮助当时的中小葡萄种植农户,保护本土葡萄品种的纯净化,使杜罗河沿岸的葡种植得到持续,稳定的发展。该企业250年多来始终为皇室所拥有,尽管该企业近年来不断加强机械化进程,但该公司绝大部分清理和收割工作仍然采取人工。

作为一家皇属企业,RCV是杜罗河流域最大的庄园,是一家信誉卓著的企业,无论在葡萄牙本土还是欧洲市场,它都是具有非凡影响力的葡萄酒企业,始终占据着波特酒生产与销售的领导地位。

在过去的250多年间,RCV为全球的葡萄酒饮用者提供了众多品质卓越的葡萄酒;今天,作为杜罗产区葡萄酒企业的领导者,公司拥有杜罗河流域最美丽的庄园及其附属的750公顷的葡萄园。该企业出产的杜罗产区葡萄酒在国际上获得无数奖项,公司每年产品体系的定价将直接决定当年本产区其他酒庄的定价导向。在国际葡萄酒界,皇家公司代表的是葡萄牙葡萄酒酿造及其整体行业发展的形象。

杜罗河畔已经成为全球最古老的葡萄产地,所种植的品种大多承袭于当地,很少有进口品种。繁茂的葡萄架斜躺在杜罗河倾斜而陡峭的河岸上,其陡峭程度通常在35到70 度左右,使得常人难以接近,同时也增加了葡萄园日常工作的实施难度。葡萄的采摘季节一般在每年的9月中旬,或由于天气和葡萄成熟条件的不同延长至10月。由于葡萄藤分布在陡峭的河岸两边,无法使用机械,所以采摘工作相当漫长。

杜罗河畔的土壤富含磷矿,因此葡萄种类根部都异常发达,能深入地下20/30米吸收所需的水分和养分。寒冷多雨的冬季和酷热漫长的夏季,使得河区的土壤能够长时间的贮藏冬天的雨水,而在炎热的时候,蒸发出地面。这种环境下的葡萄果实比一般的葡萄品种更加馥郁芬芳。

其附属庄园的庄园包括:
- Quinta das Carvalhas
- Quinta de Cidrô
- Quinta dos Aciprestes
- Quinta do Casal da Granja
- Quinta do Síbio
- Quinta do Corval
- Quinta de Ventozelo
而RCV旗下的品牌也很多,且大部分都是上百年历史的老品牌。葡萄酒方面包括:
- Quinta dos Aciprestes
- Porca de Murça
- EvelQuinta de Cidrô
- Grandjó
- Grantom
- Quinta de Ventozelo
作为完全葡萄牙人自己经营,管理的波特酒生产企业,RCV以生产品质卓越,口感醇厚享誉世界,它的波特出口量占到整个葡萄牙波特出口量的30%左右,旗下品牌包括:
- Royal Oporto
- Quinta das Carvalhas
- Real Companhia Velha Colheita
- Delaforce Oporto

 现在,来自全球各地的葡萄酒爱好者会到Real Companhia Vilha参观,领略迷人的杜罗风光,品尝葡萄牙优质的葡萄酒,体会这家企业与众不同的皇室风范。