龙船酒庄 Chateau Beychevelle

酒庄资料 酒庄拥有者:Aymar de Baillenx 所在产区:法国-波尔多 酒庄等级:梅多克四级酒庄 葡萄园面积:90公顷(红葡萄:90公顷) 平均树龄:28年 土壤类型:沙砾 采摘方式:手工采摘 年产量:20000箱正牌;15000箱副牌 红葡萄比例:Cabernet Sauvignon 62%,Merlot 31%,Cabernet Franc 5%和Petit Verdot 2% 葡萄品种:Cabernet Sauvignon赤霞珠Cabernet Franc品丽珠Merlot 美乐Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

龙船庄园(Chateau Beychevelle)位于波尔多梅多克的Saint-Julien葡萄酒产区,毗邻Beychevelle镇,与Chateau St Pierre和Chateau Gloria相邻。在1855年梅多克列级评定中,Chateau Beychevelle被评为四级酒庄。

Chateau Beychevelle最早以出产极其细致优雅且顺滑的葡萄酒著称。现在由于调配时加入了更多的Cabernet Sauvignon,葡萄酒已经变得更加丰富,风味也更复杂。另外,酒庄帝王般的建筑气质与奢华的花床皆为吸引众人的焦点。

Chateau Beychevelle拥有近400年的历史。15世纪时期,酒庄为Grailly所有。1446年,酒庄被传给富有且有权势的Foix de Candale,当时称为Chateau de Medoc。1587年,Candale家族后人Marguerite小姐嫁给当时波尔多地区的总督Duc D'Epernon公爵,酒庄作为她的嫁妆转入了Duc D'Epernon公爵家族。Duc D'Epernon公爵官运亨通,深得法国国王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时, 得到不少人的崇拜和尊敬。

Duc D'Epernon总司令和夫人常住酒庄,为此,Chateau Beychevelle修建了豪华的城堡和后花园,这个城堡就是波尔多所有酒庄中最大的城堡,被称为“波尔多的凡尔赛宫”。据说,正是因为Duc D'Epernon公爵,酒庄才改名为Chateau Beychevelle。酒庄的位置临近吉伦特河边,后花园一直向河边延伸,可以看到往来的船只。往来船只上的人们知道海军总司令就住在这里,为了表示对他的臣服和敬仰,都会自觉地向他敬礼。但由于河面太宽,用手敬礼未必能被看见,因此,他们后来以斜下半帆以示敬礼,久而久之,这便成为当地不成文的约定。 船员们经过这里时都会大声喊“Baisse-Voile”,意为“下半帆”。总司令听见后明白其意,非常喜欢,决定以一艘下着半帆的龙船作为酒庄的标志。 至此,首部饰有狮身鹫首怪兽(希神)的龙船则成为了酒窖的守护神,并以象音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。

1642年,Chateau Beychevelle酒庄由Duc de Rendan公爵购得,随后传给Abbadie家族,之后又卖给Etienne de Brassier侯爵,如今所见到的城堡正是Etienne de Brassier侯爵在1757年修复和扩建的。1666年,Etienne de Brassier爵去世后,家道开始衰落,Chateau Beychevelle被逐一分割售卖,其中的一块成了今天Saint-Julien的二级名庄Chateau Ducru Beaucaillou。

1800年,Chateau Beychevelle由Jacques Conte买下。1825年,Chateau Beychevelle又转到Julien市市长Pierre-Francois Guestier手上,他同时拥有和管理着Chateau Langoa Barton和Chateau Leoville-Barton。这段时期,Chateau Beychevelle未能得到很好的管理,酒质不太稳定,在1855年的波尔多列级名庄评比中只评为“四级酒庄”。今天,很多的酒评家都认为Chateau Beychevelle最起码应该评为“三级酒庄”,甚至是“二级酒庄”。在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个二级酒庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多,Chateau Beychevelle就是其中数一数二的。

1874年,巴黎的银行家Armand Heine以160万法郎的价格买下了Chateau Beychevelle,Heine家族接手后将酒庄不断地扩大。之后,他的女儿Marie Louise嫁给了在政坛和金融上都很有影响力的银行家Achille Foulds,Chateau Beychevelle作为嫁妆转至Achille Foulds家族。从此,Chateau Beychevelle在精心的管理下,酿成的葡萄酒表现出稳定而卓越的品质,100多年来一直傲立于世界酒坛。

1984年,法国第二大保险公司GMF看中了Chateau Beychevelle的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍,花重金从Achille Foulds家族手中买下了30%的酒庄股份,到1987年GMF已逐渐持有酒庄90%的股份。1988-1989年,垂涎酒庄已久的日本最大酒商三得利(Suntory)开始入股Chateau Beychevelle。1997年至今,GMF共拥有Chateau Beychevelle60%的股份和绝对管理权,三得利拥有40%的股份。酒庄的现任董事会主席是法国人Aymar de Baillenx先生。

Chateau Beychevelle总面积250公顷,葡萄园面积占90公顷,土壤为深厚的加伦特河砂砾土,葡萄种植比例为62%的Cabernet Sauvignon,31%的Merlot,5%的Cabernet Franc和2%的Petit Verdot,平均树龄28年,种植密度10000株/公顷。

Chateau Beychevelle实行控温发酵,在30℃以下进行,发酵后再在橡木桶中陈酿18个月,每年所使用的橡木桶中有50%的新橡木桶。帕克认为,Chateau Beychevelle的红葡萄酒自1982年起品质有很大的提升,酒庄的酒虽不是很深厚,但独有魅力,风格精致。不过某些年份缺乏特别的深度,复杂的结构以及Saint-Julien区优质葡萄酒的结实特性。

Chateau Beychevelle表现比较好的年份有2000年、2005年、 2006年、2009年和2010年。

联系信息 地址:33250 Saint-Julien-Beychevelle, France. 电话:+33 5 56 73 20 70 传真:+33 5 56 73 20 71 酒庄网址:www.beychevelle.com 邮箱:beychevelle@beychevelle.com 接待时间:10:00至12:00;12:30至17:00
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酒庄酒款

    金龙船干白
    Secret de Grand Bateau
    • 年份 : 2009
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 白葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 329.00
    龙船将军干红
    Amiral De Beychevelle
    • 年份 : 2008
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 632.00
    龙船将军干红
    Amiral de Beychevelle
    • 年份 : 2009
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 699.00
    龙船酒庄正牌干红
    Chateau Beychevelle
    • 年份 : 2009
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 2034.00
    小龙船干红
    Grand Bateau Rouge
    • 年份 : 2006
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 118.00
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