力士金酒庄 Chateau Lascombes

酒庄资料 酒庄拥有者:Sebastien Bazin 所在产区:法国-波尔多 酒庄等级:梅多克二级酒庄 葡萄园面积:118 公顷(红葡萄:207.6 英亩) 平均树龄:35年 土壤类型:砂砾、黏土、石灰石 采摘方式:手工采摘 年产量:500000 瓶 红葡萄比例:Merlot 50%,Cabernet Sauvignon 45%,Petit Verdot 5% 葡萄品种:Merlot 美乐Cabernet Sauvignon赤霞珠Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

力士金酒庄(Chateau Lascombes)位于法国波尔多Margaux产区,与著名的Chateau Margaux只有数百米之隔。Chateau Lascombes的历史最早可追溯到17世纪,最早隶属于Dues de Duras家族,当时并不是一个独立的酒庄,而只是Dues de Duras家族众多田产中的一部分。这个家族自12世纪以来就在梅多克地区有着很大的影响力。

Chateau Lascombes家族的名字最初源于力士金家族。当酒庄落入Chevaliers de Lascombes手中,它才成为一个独立的酒庄,并正式命名为“Chateau Lascombes”,这个名字一直沿用至今。Lascombes家族一直管理着酒庄,首任庄主是Chevalier Antoine de Lascombes。Antoine de Lascombes是从Dues de Duras家族手中得到Chateau Lascombes,此后Antoine de Lascombes的后代们掌管这个庄园长达一个世纪。Antoine de Lascombes之后庄园由Jean-Francois de Lascombes接手,后来又转到他妹妹Anne手中,因为没有子嗣,她成为了Lascombes家族中最后一个拥有Chateau Lascombes的人。直到法国大革命时期,Anne de Lascombes才将它出售给Nathaniel Johnston,后者在很短的时间内又将它转手给M.Favre。

1855年,Chateau Lascombes与后来成为波尔多名庄之一的Chateau Mouton Rothschild一起被列为二级名庄,排名第五,这时,新东家Hue. Documents开始接手酒庄。从现在保存下来的一些葡萄酒的售价来看,尽管当时Chateau Lascombes的葡萄园规模远远比不上现在,但酒的品质却非常高。

几经易手后,Chateau Lascombes落入一位名叫Jean-Jules Theophile的律师手里,这名律师在法国赫赫有名,正是他代表法国与埃及政府谈判,赢回了苏伊士运河的所有权。拿破仑三世为了表达自己的感激之情,特意将一套印有路易十四情妇肖像的咖啡具,赠送给了Jean-Jules Theophile。也许正是诉讼给Jean-Jules Theophile带来的种种成就感,他明显对诉讼比对葡萄酒酿造更感兴趣。因此,在他拥有Chateau Lascombes期间,酒庄里的葡萄园缩减到只有13公顷,而且葡萄酒的声誉也有所下降。

1923年Jean-Jules Theophile去世后,Chateau Lascombes由他的养子Emmanuel du Bourg du Bazas伯爵短暂经营数年后,于1926年被组编成一家公司,Ginestets家族作为最大的股东入主Chateau Lascombes。Chateau Lascombes由Ginestel-led公司管理,这家公司拥有丰富的酒庄管理经验,在接手Chateau Lascombes的同时,他们也经营着Margaux村的其他几个酒庄。不过,这段时间对于梅多克区来说,是非常困难的时期,从20世纪20年代早期到30年代,葡萄的收成一直不好,再加上第二次世界大战以及艰难战后岁月,这个时候对于酒庄的任何资金投入都是很不现实的。Ginestel-led公司只是对Chateau Lascombes进行部分维修和重建,然后就把它出手给了General Butinet将军。

1952年,作为法国葡萄酒在美国最好的“外交大使”,Prieure酒店的老板Alexis Lichine两年前买下了Chateau Prieure-Lichine,他组织了一个美国财团准备收购Chateau Lascombes。Alexis Lichine是俄罗斯移民,对葡萄酒颇有研究,他甚至还曾录过两张谈葡萄酒的唱片《葡萄酒之乐》(The Joy of Wine)。在收购之前,Alexis Lichine邀请这个计划的参与者之一David Rockefelle前往Margaux村考察。在与Pierre Ginestet的会谈中,David Rockefelle问起了他的计划,得到的回答是这样的:Chateau Lascombes恐怕不会让你非常富有,但是却会让你不断地有红利收入。最后,Alexis Lichine同他的美国朋友一起,以5万英镑买下当时已跌到谷底的Chateau Lascombes。 

在他们入主Chateau Lascombes的前20年时间里,他们投入了大量的资金来改善酒庄的现状,效果非常显著:到了1971年,酒庄的产量已经呈现出高达10倍的增长,葡萄酒的声誉和质量也在稳步上升。也是在这一年,Alexis Lichine以将近200万美元的价格,将Chateau Lascombes卖给了一个英国人Bass Charrington。 

Bass Charrington为Chateau Lascombes的葡萄园、酒窑、设备等多方面倾注了不少的资金和精力,葡萄酒的质量也在这段时间里有了重要的飞跃。到了1985年,酒庄聘请了Rene Vannetelle作为管理者,Rene Vannetelle原先来自波尔多地区,以前主要是酿制香槟,他接手Chateau Lascombes后,着力改变葡萄园的现状。在他的管理下,Chateau Lascombes的葡萄园不仅扩大了面积,还增加了不少葡萄的种类,这为Chateau Lascombes未来的发展提供了良好的基础。

2001年,Chateau Lascombes 53%的股份被卖给了一个美国退休基金组织Capital Colony,他们连同企业家Yves Vatelot共出资高达6700万美元,Chateau Lascombes从此则进入新的发展时期。Colony Capital除了花大力气改善葡萄园、酒窑之外,最大的手笔就是聘请了原来在拉菲庄的首席酿酒师Dominique Befve接任酒庄的首席酿酒师。Dominique Befve接手后的2001年、2002年、2003年和2004年均获得Robert Parker和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)打出九十多分的高分。这一切的改变都让人们有理由相信,在未来,Chateau Lascombes的葡萄酒将非常值得期待。目前,酒庄的现任庄主执行总裁是Sebastien Bazin。

Chateau Lascombes拥有84公顷的葡萄园,有着适合种植Merlot葡萄的粘土石灰石和粘土砂砾土质,适于Cabernet Sauvignon生长的粘土石灰石和砂砾土质以及适合Petit Verdot葡萄的砂砾土质。园内葡萄平均树龄在35年左右,葡萄的种植比例主要为50%Merlot、45%Cabernet Sauvignon和5%Petit Verdot,种植密度为8000-10000株/公顷,平均单产在4000-5000升/公顷。整个种植季节中,工作人员要除掉不结果的侧枝,对葡萄的两面都进行疏叶,并根据每一棵葡萄的需要进行谨慎的疏果,所有的工作均采取手工操作,修枝法选用 “对称居由式”。

Chateau Lascombes在进行葡萄酒发酵前需要在8℃下持续一个星期;28℃下进行酒精发酵,30℃下浸皮;在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵,温度控制在21℃;正牌酒和副牌酒Chevalier de Lascombes都要在酒槽里熟成4个月时间;每三个月进行一次滗析;使用传统的蛋清澄清法。在橡木桶中陈酿18-20个月,每年更新80%的法国新橡木桶。

Chateau Lascombes正牌酒是一款可以陈年很久的酒,它浓郁而强劲有力,单宁明显,并有着Margaux优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感。成熟之后会展现出美妙芬芳的成熟黑加仑果香、辛辣的香料和紫罗兰香味,口感丰富;副牌为Chevalier de Lascombes(2005年之前的副牌酒被称为Chateau Segonnes,后来Chateau Lascombes为确保品质,生产Chateau Segonnes的30公顷葡萄园从Chateau Lascombes的葡萄园分离了出去)。三牌酒为Haut medoc de Lascombes。

联系信息 地址:1 Cours de Verdun, 33460 Margaux, France 电话:+33 5 57 88 70 66 传真:+33 5 57 88 72 17 酒庄网址:www.chateau-lascombes.com 邮箱:chateaulascombe@chateau-Iascombes.fr 接待时间:08:30至12:30,13:30至17:30
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酒庄酒款

    力士金骑士干红
    Chevalier de Lascombes
    • 年份 : 2006
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 568.00
    力士金庄园正牌干红
    Chateau Lascombes
    • 年份 : 2013
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 1450.00
    力士金骑士干红
    Chevalier de Lascombes
    • 年份 : 2013
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 569.00
    力士金庄园正牌干红
    Chateau Lascombes
    • 年份 : 1996
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 998.00
    力士金庄园正牌干红
    Chateau Lascombes
    • 年份 : 1998
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 980.00
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