Arbois 阿布娃

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中文别名: 阿尔布瓦、阿伯瓦、阿尔伯、阿布瓦、梅宁皮诺、麦郁皮诺

外文别名: Arbois Blanc、Menu Pineau、Petit Pineau、Herbois、Orbois、Verdet

阿布娃(Arbois或Arbois Blanc)是原产于法国卢瓦尔河地区的白葡萄品种。在20世纪末,它在Loir-et-Cher département地区的种植量排在第三位。从2004年开始,Arbois葡萄的种植量逐步在减少,2011年种植面积195公顷,但是它仍是Cheverny和Vouvray AOC葡萄酒的法定品种。

Arbois的生命力很旺盛,产量很高。如果不加以控制该葡萄的产量,那么用Arbois酿造的葡萄酒则因为结果太多而使香气变淡。用Arbois葡萄酿造的葡萄酒口感很柔和,比白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒的口感更柔顺,但酸味不明显。正因为它具有这种特性,现在酿酒师常用它来充当软化剂来和一些酸度强的葡萄品种来混合酿造白葡萄酒。

值得一提的是,在法国汝拉地区的Arbois bears与Arbois没有关系。

 

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