Joubertin 朱柏汀

外文别名: Jaubertin、Pinot Joubertin、Plant d'Aix、Plant de la Mure、Plant de la Claye

朱柏汀(Joubertin)是起源于法国南部的红葡萄品种。它是于1835年由Joubertin葡萄园的La Claye先生在法国东南部的Grenoble地区发现并种植。经过现代DNA检测分析表明,它是由Persan与Peloursin自然杂交的后代。

Joubertin曾经被广泛的种植在法国,直到19世纪70年爆发葡萄根瘤蚜疫情后, 它的种植面积和范围大幅减少。目前只有法国Savoy地区有种植,而且还是Vin de Savoie的法定品种。它在阿根廷也有少量种植。

Joubertin早熟,高产,所酿造的葡萄酒颜色深,单宁重,酸度高,它常被用作调色品种与其他品种混酿。

 

 

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