De Chanuac 迪查尼亚克

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外文别名:DeChanuac、Seibel 9549

迪查尼亚克(De Chanuac)是原产于法国的杂交红葡萄品种。它是用法国和美州品种杂交培育的品种。它是由著名的葡萄育种专家Albert Seibel在1860年用Seibel 5163与Seibel 793杂交培育的品种最初它被称为Seibel 9549,后来它用安大略葡萄酒产业的先驱Adhemar de Chaunac的名字命名。它目前主要种植于北美洲的东北部产区,尤其是在美国的纽约州、宾夕法尼亚州、密歇根州、俄亥俄州和加拿大的新斯科舍(Nova Scotia)、安大略等葡萄种植区。

De Chaunac的生长力旺盛,它九月中旬成熟,它抗寒能力强,能抵御低至零下26℃的低温,具有良好的抵御白粉病和霜霉病的能力。

De Chaunac主要用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒口感平衡,色泽深,中等偏轻酒体,具有黑樱桃和香草的香气。


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