Mavro Kalavritino 卡拉瓦蒂诺

外文别名:Black of Kalavryta、Kalavritino Mavro、Mavro Kalavryta、Psilomavro Kalavryton、Μαύρο καλαβρυτινό

卡拉瓦蒂诺(Mavro Kalavritino)是原产于希腊的红葡萄品种。它是一种稀有的葡萄品种。目前主要种植于希腊的伯罗奔尼撒(Peloponnese)半岛西北部的Egialia和Kalavrita的海拔700-850米的山地葡萄园里。

Mavro Kalavritino属于晚熟品种。它易感染灰霉病,但对白粉病的抵御能力强。

Mavro Kalavritino主要用于酿造红葡萄酒。它常与其它葡萄品种混酿生产红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒色泽呈鲜艳的宝石红色,具有红色和黑色水果、鲜花、樱桃、紫罗兰、皮革以及香料的香气,中等酒体,口感温和,回味悠长,有一定的陈年能力。

 

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