Pinot Noir Precoce 早熟黑皮诺

外文别名: Augst Klevner、Augsttraube、Augustclevner、Augustiner、Augustiner Blau、Augustklevner、Augusttraube、Black Inly、Blaue Jakobstraube、Blauer Fruehburgunder、Blauer Klevner、Burgundac Crni Rani、Burgunder、Burgunder Frueh Blau 、Burgunder Frueher Blauer、Burgundske Modre Rane、Burgundske Rane、Cerna Muska、Champagner、Claevner Frueher、
Clevner Fruehburgunder 、Early Black Cluster、Frauentagtraube、Frauentraube、Fruehblaue、Fruehburgunder、Fruehburgunder Blau 、Fruehe Jakobstraube、Fruehe Morillon、Frueher Blauer Burgunder、Frueher Blauer Klevner、Frueher Burgunder、Frueher Claevner、Frueher Klaevner、Frueher Schwarzer Burgunder、Fruehes Moehrchen、Fruehreifer Schwarzer Burgunder、Fruehschwarze、Fruehtraube Gospinshza、Gospinsza、Ischia Iskiya、Jackobstraube、Jacobi、Jacobitraube、Jacobstraube、Jacobszoeloe、Jakobstraube、Jakubske、Jakubske Skore、Juliusi Szoeloe、Juliustraube、July Grape、Jungferntraube Kleiner Burgunder、Korai Kek Kisburgundi、 Laurenzitraube、Laurenziustraube、Loerinc Szoeloe、Lujega、Luviana Veronese、Maddalena Nera、Madeleine Noir、Madeleine Noire、Magdalen、Magdalenentraube、Magdolna Szoeloe、Maurillon Hatif、Modra Klevanyka、Moehrchen、Moehrchen Fruehes、Morillon Hatif、Morillon Noir Hatif、Morillon Parisien 、Noir Precoce De Genes、Noir Precoce De Hongrie、Noir Printannier、Petit Morillon Hatif、Petit Noir Precoce、Pinot Noir Précoce、Petit Noirin、Pineau De Juillet、Pineau Madeleine、Pineau Noir、Pino Cornij Ranij、Pino Rannii、Pinot Hatif De Rilly、Pinot Madeleine、Pinot Nero Precoce、Pinot Noir Precoce、Pinot Noir Precose、Pinot Plant De Juillet、Pinot Pommier、Pinot Rannii、Pinot Timpuriu、Plant Printanier、Precoce Noir、Raisin De Juillet、Raisin De La Madelaine、Raisin De La Madeleine、Raisin De St. Jean、Raisin Precoce、Rani Modri Burgrendac、Roter Assmannshaeuser、Rouci、S. Lorenzo、Saint Jacques、San Lorenzo、Schwarzer Assmann、shaeuser、Schwarzer Burgunder、Schwarzer Fruehzeitiger Burgunder、St. Jakobstraube、St. Jean、Szent Anna Szoeloe、Tidlig Bla Burgunder、Tuannes Negres、Uva De Trivolte、Uva Di Tre Volte、Uva Di Tri Volte、Vigne D'ischia、Voce Di Tre Volte、Zherna Mushza

早熟黑皮诺(Pinot Noir Precoce)是原产于法国的红葡萄品种。它在德国被称为Frühburgunder。Pinot Noir Precoce(Precoce在法语和意大利语都是早熟的意思)被普遍认为是变异的早熟黑比诺(Pinot Noir),而有些人直接认为它就是Pinot Noir。据说变异发生在15世纪末的德国,但它确切的起源仍然是个谜。它在德国是官方认可的葡萄品种。目前,它主要品种植于德国和法国。2010年的种植面积有209公顷。

Pinot Noir Precoce的品种的植物形态和Pinot Noir及其相似,只是前者成熟期较早而已。它成熟比Pinot Noir早两个星期。它的产量非常低,而且成熟期容易遭受黄蜂和鸟类的侵蚀。小果串的果粒在成熟期也经常容易腐烂和遭到蝇虫的侵害,有时乃至颗粒无收。由于它成熟早,因此意味着它适合种植于凉爽的葡萄酒产区,因此目前它大部分种植于德国。它曾一度在20世纪60年代减少到到只有15公顷,到20世纪70年代,在德国的盖森海姆葡萄育种研究所挽救下,它的种植面积才逐渐回升。

Pinot Noir Precoce所酿造的葡萄酒类似Pinot Noir,但它很少用橡木桶陈酿,而且葡萄酒的酸度和单宁略低。

 

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