Negretto 内格雷托

外文别名:Negretta、Negrettino、Negrettino bolognese、Negrettino Erioli

内格雷托(Negretto)是原产于意大利的红葡萄品种。它是一个古老的品种,最早有文献记录是在1495年。它目前主要种植在意大利的Emilia-Romagna,2010年的种植面积有75公顷。

Negretto属于晚熟品种。它抵御霉菌类病害能力强,但易感染灰腐病。

Negretto主要用于酿造红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒色泽深,单宁丰富。它常与巴贝拉和桑娇维塞混酿生产葡萄酒。有时它也作为鲜食品种消费。

 

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