Nielluccio 聂露秋

中文别名: 涅露秋、尼鲁销、尼陆修

外文别名:Niellucio、Niella、Nielluccia、Negretta

聂露秋(Nielluccio)是原产于法国的红葡萄品种。传统上它生长在法国科西嘉岛。它是法国AOC的法定品种。Nielluccio的起源一直是业内争议的焦点,一些观点认为Nielluccio起源于意大利托斯卡纳,因为它与那里的桑娇维塞(Sangiovese)的基因很相似,因此它有可能是由13到18世纪统治科西嘉岛的热那亚人从意大利带来的。它目前主要种植在法国科西嘉岛,在意大利也有少量种植。2011年它的种植面积达1578公顷,它是科西嘉岛第三大种植的葡萄品种。

Nielluccio属于晚熟品种。它成熟的叶片中等大小,五裂片。它的果串很大,椭圆形的果粒中等大小。它萌芽早,易遭受霜冻侵害。它耐干旱,适于种植在贫瘠土壤。它中度敏感的白粉病,对灰霉病的抵御能力强。

Nielluccio主要用于酿造红葡萄酒。按AOC规定,以Nielluccio命名的葡萄酒,该品种至少要占到95%。Nielluccio所酿造的葡萄酒色泽浅,酒精度高,果味醇厚,单宁丰富,口感细腻,平衡感强,适宜陈酿,但缺乏结构感。它在产量较低,成熟期长的年份葡萄酒的品质就比较高。当产量增加时,葡萄酒的颜色就迅速变浅。它更适合酿造桃红葡萄酒。

 

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