Vertzami 维札迷

中文别名:维莎迷

外文别名:Balsamina nera、Bertzami、Barsami、Barzami、Lefkada、Lefkaditiko、Lefkas、Leukaditiko、Matzavi、Martzavi、Marzavi、Marzemina、Mavro、Varsami、Vertsami 、Vartzami、Vartzami noir、Vartzamu bekannt、Varzami Marzemina

维札迷(Vertzami)是原产于希腊的红葡萄品种,它的起源目前尚未完全清楚,传说Vertzami有意大利葡萄品种的血统,传说它是在14-18世纪意大利占领Ionian Island岛时由威尼斯商人引进到希腊的。它目前主要种植在希腊的中部地区和Cyprus地区,在那里Vertzami被称为Lefkas。2010年,它的种植面积为335公顷。

Vertzami生长力旺盛,成熟时果皮颜色幽深,果皮很厚,富含多酚物质,花青素的含量非常高,超过Cabernet Sauvignon,是红葡萄品种所含青花素平均水平的三倍。这使得Vertzami所酿造的葡萄酒色泽幽深,同时也使得它抗病能力强。Vertzami适合种植在海拔低的石灰质土壤,如果在高海拔地区种植,Vertzami很难成熟并使得酿出的葡萄酒过于清淡,缺乏活力。Vertzami所酿造的葡萄酒高丹宁,中高酸度,高酒精度,口感丰富,单宁细致,香气异常浓郁,带有黑醋栗等黑浆果及肉桂、桉树、雪松、茶叶等香气,陈年能力很强。

Vertzami葡萄酒中最有名的是在Lefkas的Ionian岛用Vertzami单一品种酿造的葡萄酒。在Peloponnese和希腊中部地区,Vertzami通常会和希腊的本土葡萄品种进行混酿生产红葡萄酒。

 

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