Perle 珍珠

外文别名:Alzey 3951、Perlet von Alzet、Wuerzburg S 3951

珍珠(Perle)是原产于德国的白葡萄品种,它是1927年在德国的巴伐利亚州葡萄栽培和园艺研究用琼瑶浆(Gewurztraminer)与米勒-图高(Muller-Thurgau)杂交培育的品种。目前它主要种植在德国巴伐利亚州的弗兰肯(Franken),它受欢迎程度正在下降,2010年的种植面积仅有21公顷。

Perle果串紧凑,它发芽较晚,不易受春霜的侵害,但它易患灰霉病。Perle继承了琼瑶浆拥有粉红色色泽和气味芳香的特点,但Perle的香气浓郁度要比琼瑶浆低。它所酿造的葡萄酒酒体轻,具有迷人的花香,但它通常缺乏应有的酸度。
 

 

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