Maturana Tinta 黑麦翠娜

中文别名:红马图拉纳、红玛图拉娜、红马图染纳

黑麦翠娜(Maturana Tinta)是原产于西班牙的红葡萄品种。它是一种濒临灭绝的葡萄品种,这个Maturana族系的品种曾是西班牙里奥哈产区的主要葡萄品种之一,而19世纪的根瘤蚜浩劫之后,大量的Maturana Tinta被毁,而后很多流行的国际品种取代了残存的Maturana Tinta。到了21世纪,世界的Maturana Tinta已所剩无几。后来,Juan Carlos Sancha发现了残存的Maturana Tinta,并努力保护和复兴这个西班牙葡萄优质遗产。目前残存的主要种植在里奥哈Alta产地海拔610米的石灰土壤葡萄园里。2007年,西班牙的里奥哈DOCa将Maturana Tinta列为法定葡萄。

Maturana Tinta比著名的Tempranillo还要晚熟。它所酿造的葡萄酒精度高,色泽深,具有黑色水果及草本植物和甜椒的香气,口感类似凉爽产区的Syrah及Cabernet Franc。MaturanaTinta可以用于与其它品种混酿为葡萄酒增添酸度。

Maturana Tinta有个白色变异品种Maturana Blanca,它主要种植在西班牙的加利西亚,在那里它有时也被称为Ribadavia。Ribadavia阿根廷门多萨也有种植。另外,原产于法国的Trousseau的别名也叫Maturana Tinta,但目前尚未有科学的检测论证证实它们是同一品种。

 

 

版权声明 本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处, 对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。