Karasakiz 卡拉萨奇

外文别名:Kara Sakız、Karakız、Karassakyz、Kuntra (Greece)、Makbule、Mavrupalya、Sakız Kara

卡拉萨奇(Karasakiz)是红葡萄品种。它主要种植在土耳其,它是曾在土耳其被广泛种植的品种,但目前总种植面积仅仅几十公顷。它在希腊也有少量种植,在希腊它被称为kuntra。

Karasakiz抗病害及耐干旱能力较强。它所酿造的葡萄酒酒体轻盈,单宁柔软,酒精度低,酸度也低,它充满红色水果和糖果的香气。清爽易饮的Karasakiz葡萄酒曾经一度代表了土耳其葡萄酒文化,但目前它已很大程度上被法国品种如美乐、西拉、赤霞珠所取代。

 

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