Carignan Blanc 白佳丽酿

外文别名:Carinena Blanco、Carinena Blanca

白佳丽酿(Carignan Blanc),属白葡萄品种,原产于西班牙,它是Carignan Gris(灰佳丽酿)的颜色变异品种。如同皮诺(Pinot)和歌海娜(Grenache),会产生白色和灰色的变异种类。

Carignan Blanc最早被发现是在法国鲁西容地区。在上世纪60年代,该品种在法国的种植面积为1652公顷(4080亩),但2009这个数字已经下降到411公顷(1020英亩),且多作为调配品种;在西班牙,也有少量种植,全国约3公顷(7.4亩),主要用于与马家婆(Maccabeu)混酿。

Carignan Blanc属于晚熟品种,易感染白粉病。根据葡萄酒大师Jancis Robinson,白佳丽酿葡萄酒比较浓郁,有很高的酸和酒精度含量,而香气含蓄,不易体现,但口感甜美,以柑橘风味为主。
 

 

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