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拉菲葡萄酒的酒精度与品质有关吗
奔富拉菲红酒总代理批发商 2017年09月18日
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酒精含量是葡萄酒的稳定性相关的重要因素之一。采摘时的葡萄含糖量经过发酵过程决定了葡萄酒的酒精含量。 我们会发现,很多新世界的酒酒精度会高一点,其原因在于新世界的美…
把美景“装”进葡萄酒杯!
戎子*小精灵 2017年09月14日
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见过无数的美景,可你见过装进葡萄酒杯的美景吗?现在,就有这么一群创意无限的葡萄酒迷,他们在品酒、赏景的同时,脑洞大开,将各种美景“装”进了酒杯,下面跟着…
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    在红酒饮用过程中,你知道有哪些常犯的错误吗?
    如今许多人开始减少饮用烈酒而走进了红酒的阵营,比起烈酒,红酒对身体健康更为有益。不过,在红酒饮用过程中,有一些常犯的错误,可能会影响身体健康。 1. 喝完红酒不要马上睡觉 红酒对睡眠有帮助,所以很多人养成了在睡觉前喝一杯红酒的…
    09月13日11时15分
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    很多从事进口红酒品牌代理的代理商或经销商都遇到过同样的问题,上游供应商只负责卖货,送货,将酒送到店铺后其他一概不管。而代理商或经销商通常也没什么时间,于是就将葡萄酒简单地摆上货架,任由其自然产生动销。可想而知,结果是越放越…
    09月12日16时00分
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  • 解惑 | 白葡萄酒有单宁吗?

    第一次尝试干红葡萄酒的人们肯定会有这样一种感觉:这酒为什么这么涩?虽然一开始并不友好,但带来涩感的单宁是葡萄酒中一种非常重要的成分。这并不友好的涩感,为葡萄酒提供了骨架和结构,使葡萄酒变得“有血有肉”起来。 若喜…
    09月12日15时46分
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  • “杯”酒人生!

    很多人喜欢红酒,注重他的年份和口感,但是不少人却忽视了酒杯的重要性,俗话说,人靠衣装,佛靠金装,这个道理同样适用于红酒。 酒杯的形状可以决定酒的流向以及酒的香气强度,而酒杯的造型,容量,口杯的直径,杯缘吹制的处理以及水晶的…
    09月11日15时52分
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    侍酒师和酒评人都不喜欢“易饮”这个词语,其实“易饮”的本义是指葡萄酒的味道已经发展出某种优雅的口感。 曾几何时,“易饮”是对葡萄酒的赞美,现在却有了侮辱的意思。 零售商们不会把“易饮&rdquo…
    09月11日12时02分
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  • 猥琐油腻的中年大叔:比起发际线,还是先养家吧|酒话10

    近日,有一位摄影师去给黑豹乐队拍照,看见赵明义端着保温杯喝水,不禁感慨“不可想象啊!当年铁汉一般的男人,如今端着保温杯向我走来。” 有网友称,保温杯里还泡着枸杞,微博上更是调侃: “到了这个岁数,喝啤酒都想放两粒枸杞” “记…
    09月11日11时58分
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  • 葡萄酒的年份代表了什么?

    葡萄酒的年份代表了什么?
    酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份) 每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。其目的,是为了保持品牌口感的一致性。 年份越老越好? No~…
    09月08日16时04分
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